| Ramaria pallida | | ditola, fungo corallo | Tossico |
| Rhodocybe gemina | Clitopilus geminus, Rhodocybe truncata, Hebeloma truncatum, Tricholoma geminum | | Commestibile - |
| Rozites caperatus | Cortinarius caperatus | | Commestibile - |
| Russula amethystina | | russula | Commestibile - |
| Russula amoenolens | | | Non commestibile |
| Russula aurea | Russula aurata | russola aurata, colombina dorata | Commestibile - |
| Russula aurora | Russula rosea, Russula velutipes | russula | Commestibile - |
| Russula badia | Russula friesii | russula | Tossico |
| Russula cavipes | | | Non commestibile |
| Russula cfr.atropurpurea | Russula krombholzii | russula | Non commestibile |
| Russula cfr.decipiens | | russula | Non commestibile |
| Russula cfr.faginea | | | Non commestibile |
| Russula cfr.firmula | Russula transiens | | Non commestibile |
| Russula cfr.fragilis | | russula | Non commestibile |
| Russula cfr.melliolens | | russola | Commestibile - |
| Russula cfr.queletii | | russola | Tossico |
| Russula cfr.raoultii | Russula fragilis var. raoultii, Russula citrina | | Non commestibile |
| Russula cfr.romellii | | russola | Commestibile - |
| Russula chloroides | Russula delica var. chloroides | colombina bianca | Non commestibile |
| Russula cyanoxantha | | colombina maggiore, russola maggiore | Commestibile - |
| Russula densifolia | | | Non commestibile |
| Russula foetens | | russola fetente, russola fetida | Non commestibile |
| Russula integra | | russola buona | Commestibile - |
| Russula laurocerasi | | | Non commestibile |
| Russula lepida | Russula rosea | colombina rossa dolce | Commestibile - |